Arrangementen

Diner Arrangementen

Diner Arrangementen

Hartelijk dank voor uw interesse in Cosa Cusina & Wine Bar!

Voor groepen boven de 8 personen hebben wij een mooie selectie gemaakt van onze gerechten welke geserveerd worden in etagères. Op deze manier kunt u het ware share dining concept ervaren en samen genieten van de traditionele Italiaanse keuken. Graag vernemen wij welk arrangement wij mogen reserveren voor u, wilt u een aanpassing maken in het menu i.v.m. bijvoorbeeld een allergie dan is dat uiteraard mogelijk.

Arrangement Uno  à €24,50

1e gang

  • Bruschette Al Pomodoro Tomaat, basilicum, rucola
  • Carpaccio Classico  Dun gesneden rundvlees, rucola, Parmezaanse kaas
  • Insalata di cesare Ansjovis, croutons, tonijnmayonaise, kappers, ei, Parmezaanse kaas  

2e gang

  • Tagliatelle al Pesto Con Uovo E Asparagi Truffel, bospaddenstoelen, Parmezaanse kaas
  • Cosa’s Meatballs Cosa’s gehaktballen in tomatensaus, pesto, Parmezaanse kaas
  • Verdure alla griglia Gegrilde groenten

3e gang

  • Tiramisù Mascarpone, Marsala, lange vingers
  • Gelato Del la Casa3 bollen huisgemaakt ijs

4e gang

  • Koffie/thee naar keuze
  • Huisgemaakte limoncello

Arrangement Due à €29,50

1e gang

  • Crocchette di rucola Kroketjes met een vulling van kaas en rucola, dip van basilicum
  • Crocchette di Tartufo Kroketjes met een vulling van kaas, basilicummayonaise

2e gang

  • Vitello Tonato Kalfsmuis, tonijnmayonaise, kappers
  • Pizzette margherita Tomaat, buffelmozzarella, basilicum
  • Bruschetta al pomodoro Tomaat, basilicum, rucola

3e gang

  • Risotto al Tartufo Truffel, bospaddenstoelen, Parmezaanse kaas
  • Spinaci alla parmigiana Wilde spinazie, knoflook
  • * Keuze uit een vis of vleesgerecht Tonno alla griglia – Gegrilde tonijn, caponata – Bistecca – Bavette, truffelsaus, rucola, Parmezaanse kaas

4e gang

  • Tiramisù Mascarpone, Marsala, lange vingers
  • Torta al Cioccolato Chocoladetaartje, vanille-ijs

5e gang

  • Koffie/thee naar keuze
  • Huisgemaakte limoncello

 

De bovenstaande arrangementen bestaan uitsluitend uit gerechten die u kunt delen met uw gezelschap en zijn te bestellen vanaf 8 personen. Het uitbreiden van een gekozen arrangement is mogelijk maar deze gerechten vallen buiten de genoemde menuprijs.

Mocht u willen beginnen met een glas Prosecco of huisgemaakte Scroppino als aperitief kunnen wij u deze aanbieden voor €6,- per persoon.

Borrel planken

Wilt u vooraf aan uw diner eerst nog genieten van een borrelhap dan kunt u uw diner uitbreiden met onderstaande borrelplank

 

         €18,-

Antipasti plank Prosciutto, salami DOP, buffelmozzarella, gegrilde   groenten, olijven

 

            €25,-

Bruschette plank (12st) Carpaccio truffelmayonaise, vitello tonnato, coppa di Parma

        

            €26,-

Pizzette plank (16st) Vier gevarieerde pizza’s (margharita, tartufo, pepperino, funghi)

 

            €33,-

Crocchette plank (24st) Vier gevarieerde kroketten (Kabeljauw, truffel, rucola & kaas, kalfsvlees)

Heeft u andere wensen of voorkeuren laat dit ons weten. Mocht u naar aanleiding van deze informatie nog andere vragen hebben kunt u vanzelfsprekend contact met ons opnemen.

Borrel Arrangementen

Borrel Arrangementen

Bedankt voor uw interesse in Cosa Cucina & Wine Bar. Wij hebben verschillenden borrel arrangementen voor u samengesteld voor groepen met een minimale grote van 10 personen, waar u een keuze uit kunt maken voor uw feest of partij.

Onderstaande arrangementen zijn per persoon te bestellen en zullen een variatie aan verschillende borrelgarnituur bevatten.

Arrangement Uno  à €7,50,- p.p.

1 x     Bruschette Al Pomodoro
Tomaat, basilicum, rucola
1 x     Pizzette Margharita (1 puntstuk)
Tomaat, buffelmozzarella, basilicum
3 x     Crochette di Vitello
Ambachtelijke kalfskroketjes

Arrangement Due à €10,50,- p.p.

1x      Bruschette Al Pomodoro
Tomaat, basilicum, rucola
1x      Pizzette Tartufo (1 puntstuk)
Coppa di Parma, truffelricotta, rucola
1x      Pizzette margharita (1 puntstuk)
Tomaat, buffelmozzarella, basilicum
2x     Vier gevarieerde crocchette
Kabeljauw, truffel, rucola/kaas, kalfsvlees 

Arrangement Tre à €14,50 p.p.

2x      Bruschette Al Pomodoro
Tomaat, basilicum, rucola
1x      Pizzette tartufo (1 puntstuk)
Coppa di Parma, truffelricotta, rucola
1x      Pizzette margharita (1 puntstuk)
Tomaat, buffelmozzarella, basilicum
1x      Pizzette pepperoni (1 puntstuk)
Salami, arrabiata, chili-olie
3x    Gevarieerde crocchette
Kabeljauw, truffel, rucola/kaas, kalfsvlees

Drankarrangementen

Mocht u voor uw feest of partij geïnteresseerd zijn in het afkopen van een dranken arrangement, kunnen wij u deze in twee vormen aanbieden.

Een Hollands gedestilleerd arrangement voor de prijs van €24,50 p.p. voor gedurende 4 uur. Dit arrangement bevat een binnenlands gedestilleerd assortiment van tapbier, frisdrank, (huis)wijn, jenever, PSV en koffie/thee.

Een buitenlands gedestilleerd arrangement voor de prijs van €32,50 p.p. Voor gedurende 4 uur. Dit arrangement bevat een binnenlands gedestilleerd assortiment van tapbier, frisdrank, (huis)wijn, jenever, PSV en koffie/thee en daarnaast alle buitenlandse destillaten.

Mocht u willen beginnen met een glas Prosecco of huisgemaakte Scroppino als aperitief kunnen wij u deze aanbieden voor €5,50 per persoon.

Heeft u andere wensen of voorkeuren laat dit ons dan weten. Mocht u naar aanleiding van deze informatie nog andere vragen hebben kunt u vanzelfsprekend contact met ons opnemen,

 

High Tea & High Wine

High Tea & High Wine

Bedankt voor uw interesse in Cosa Cucina & Wine Bar. Wij hebben naast onze borrel, lunch en diner arrangementen voor groepen nu iets nieuws. Wij verzorgen ook graag uw High Tea of High Wine voor uw gezelschap. Denkt u hier dus ook aan als u iets te vieren of juist te bespreken hebt.

High Tea COSA € 19.50 p.p.
Heerlijke Italiaanse hapjes gecombineerd met diverse soorten thee

1e gang

  • Bruschetta Con Salmone
    Huisgerookte zalm, limoenmayonaise
  • Bruschetta Vitello Tonnato
    Kalfsmuis, tonijnmayonaise
  • Pizzette Margherita
    Tomaat, buffelmozzarella, basilicum
  • Pizzette Formaggio di Capra
    Tomaat, geitenkaas, uiencompote, rucola

2e gang

  • Tiramisù
    Mascarpone, Amaretto, lange vingers
  • Torta di Ricotta
    Italiaanse cheesecake
  • Torta al Cioccolato
    Chocoladetaartje, vanille-ijs

High Wine COSA € 29,50 p.p.
Heerlijke Italiaanse hapjes gecombineerd met een glas Prosecco en 2 glazen wijn

1e gang

  • Bruschetta Vegetariana
    Ricotta, zoetzure pompoen
  • Bruschetta Con Salmone
    Huisgerookte zalm, limoenmayonaise
  • Pizzette Margherita
    Tomaat, buffelmozzarella, basilicum
  • Pizzette Formaggio di Capra
    Tomaat, geitenkaas, uiencompote, rucola

2e gang

  • Tonno con Caponata
    Tonijn, Siciliaanse salade, gremolata
  • Saltimbocca di Pollo
    Kippendij, prosciutto, salie-jus, mozzarella
  • Scaloppine al marsala e Funghoi
    Kalfsvlees, saus van Marsalawijn, paddenstoelen

Hotel Arrangementen

Hotel Arrangementen

Bedankt voor uw interesse in Hotel La Promenade, Cosa Cucina & Wijnbar. Wij hebben verschillenden vergader arrangementen voor u samengesteld waar u een keuze uit kunt maken.

Arrangement A à €59,-  p.p.

  • Huur van ruime zaal met ieder gewenste opstelling van 9.00 tot 17.00 uur
  • Gebruik van flip-over/ beamer/ scherm
  • WIFI via glasvlezel
  • Bij ontvangst en gedurende de bezetting onbeperkt koffie/thee/water
  • 1x Italiaans luncharrangement (bestaande uit verschillende broodjes, dranken, fruit en een smoothie)

Arrangement B à €89,- p.p

  • Huur van ruime zaal met ieder gewenste opstelling van 9.00 tot 17.00 uur
  • Gebruik van flip-over/ beamer/ scherm
  • WIFI via glasvlezel
  • Bij ontvangst en gedurende de bezetting onbeperkt koffie/thee/water
  • 1x Italiaans luncharrangement (bestaande uit verschillende broodjes, dranken, fruit en een smoothie)
  • 1x Italiaans dinerarrangement met een glas wijn

Arrangement C à €159,- p.p (excl. Toeristenbelasting)

  • Huur van ruime zaal met ieder gewenste opstelling van 9.00 tot 17.00 uur
  • Gebruik van flip-over/ beamer/ scherm
  • WIFI via glasvlezel
  • Bij ontvangst en gedurende de bezetting onbeperkt koffie/thee/water
  • 1x Italiaans luncharrangement (bestaande uit verschillende broodjes, dranken, fruit en een smoothie)
  • 1x Italiaans dinerarrangement met een glas wijn
  • 1x Overnachting in een standaard 2-persoons kamer
  • 1x Ontbijtbuffet

Arrangement D à €188,- p.p (excl. Toeristenbelasting)

  • Huur van ruime zaal met ieder gewenste opstelling van 9.00 tot 12.00 uur volgende dag
  • Gebruik van flip-over/ beamer/ scherm
  • WIFI via glasvlezel
  • Bij ontvangst en gedurende de bezetting onbeperkt koffie/thee/water
  • 2x Verschillende Italiaans luncharrangementen (bestaande uit verschillende broodjes, dranken, fruit en een smoothie)
  • 1x Italiaans dinerarrangement met een glas wijn
  • 1x Overnachting in een standaard 2-persoons kamer
  • 1x Ontbijtbuffet

Arrangement E à €198,- p.p (excl. Toeristenbelasting)

  • Huur van ruime zaal met ieder gewenste opstelling van 9.00 tot 17.00 uur volgende dag
  • Gebruik van flip-over/ beamer/ scherm
  • WIFI via glasvlezel
  • Bij ontvangst en gedurende de bezetting onbeperkt koffie/thee/water
  • 2x Verschillende Italiaans luncharrangementen (bestaande uit verschillende broodjes, dranken, fruit en een smoothie)
  • 1x Italiaans dinerarrangement met een glas wijn
  • 1x Overnachting in een standaard 2-persoons kamer
  • 1x Ontbijtbuffet

Buiten de lunch & dinerarrangementen om zijn alle gebruikte dranken op basis van nacalculatie. Mocht u het arrangement nog willen uitbreiden door middel van een borrelarrangement rond 17.00 dan is dit mogelijk.

Borrel arrangementen

 €17,-

Antipasti plank
Prosciutto, salami DOP, buffelmozzarella, gegrilde  groenten, olijven

€24,-

Bruschette plank (12st)
Tomaat, basilicum, vitello tonnato, coppa di Parma

€25,-

Pizzette plank (16st)
Vier gevarieerde pizza’s (tonno, margharita,  formaggio, tartufo)

€33,-

Crocchette plank (24st)
Vier gevarieerde kroketten (Kabeljauw, truffel, rucola& kaas, kalfsvlees)

Heeft u andere wensen of voorkeuren laat dit ons dan weten.

Mocht u naar aanleiding van deze informatie nog andere vragen hebben kunt u vanzelfsprekend contact met ons opnemen.